– بعضي مي‌گويند شير خشك‌هاي جديد تقريباً همه خواص شير مادر را دارند.
– بعضي مي‌گويند شير خشك‌هاي جديد تقريباً همه خواص شير مادر را دارند.
اين ادعايي است كه از همان بدو پيدايش شير خشك هميشه مطرح بوده است. به خاطر داشته باشيد كه شير خشك اگر چه بسياري از كاستي‌هاي خود را برطرف كرده، اما هنوز هم فاقد پادتن، سلول‌هاي زنده، آنزيم و هورمون‌هايي است كه در شير مادر وجود دارد. به علاوه، ميزان آلومينيوم، منگنز، كادميوم و آهن شير خشك خيلي بيشتر از سطح مورد نياز و موجود در شير مادر است. پروتئين شير خشك نيز بيشتر از شير مادر است و ساختار پروتئين و چربي آن نيز با انواع موجود در شير مادر تفاوت دارد. شير خشك ساختاري ثابت دارد اما شير مادر از روز اول و به تدريج دچار تغييرات كمي مي‌شود تا با نيازهاي شيرخوار تطابق بيشتري پيدا كند. ديگر اين كه، شير دادن، رابطه عاطفي ميان مادر و فرزند ايجاد مي كند كه توليدكنندگان شير خشك هرگز نمي‌توانند آن ها را شبيه سازي كنند.
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی
